Home » Поради » ЯК ВИБРАТИ АНАНАС правильно, поради з вибору

ЯК ВИБРАТИ АНАНАС правильно, поради з вибору Як вибрати ананас

Екзотичні фрукти вже давно перестали бути дивиною в російських магазинах. На прилавках можна зустріти не тільки манго, кокоси, ківі, а й такі незвичайні фрукти, як помело, папайя, маракуйя, пітахайя, лічі, фейхоа та багато інших. Але не дивлячись на те, що багато заморські фрукти і овочі вже не рідкість в наших магазинах, ми так і не навчилися їх правильно вибирати.

Одним з найбільш відомих в Росії екзотичних фруктів є ананас, про який і піде мова в даній статті. Звичайно ж, багато хто воліє купувати консервовані ананаси, які вже нарізані кружечками або шматочками. Але свіжий плід завжди містить більше корисних речовин ніж консервований. Спробуємо розібратися в тому, як вибрати ананас правильно . щоб купити дійсно стиглий і якісний фрукт.

Для початку варто відзначити важливий факт. Більшість заморських фруктів, що надходять в наші магазини, зривають ще недозріла. Спіють ж вони по шляху від плантації до нашого столу. У магазині може виявитися як плід нормальної стиглості, так і недоспелий або перестиглий. Тому до покупки екзотичних фруктів потрібно поставитися особливо уважно.

Отже, ви прийшли в магазин, щоб купити ананас. На які особливості треба звернути увагу при виборі цього незвичайного фрукта?

    • У бадиллі ананаса повинні бути відсутні сухе листя, вона повинна бути зеленою, щільною і густий. Спробуйте смикнути один з листя, якщо він висмикнув без проблем, значить плід дозрів.

• Зверніть увагу на кірку ананаса . Вона повинна мати рівномірний забарвлення без плям. Якщо плями є – плід перезріло. Крім того, кірка повинна бути достатньо твердою з лусочками однакового розміру. Тільки такий фрукт буде дійсно стиглим. Занадто м’яка кірка – ознака того, що плід почав псуватися. А зелена кірка означає, що ананас не дозрів. • При виборі ананаса, так само як і при виборі кавуна. потрібно постукати по плоду . Глухий звук означатиме, що фрукт стиглий, якщо ж пролунає порожній звук – плід вже перезріло. • Запах ананаса повинен бути приємним і легким. Сильний аромат, витікаючий від фрукта, особливо якщо ви ще не встигли його розрізати, може означати, що ананас вже заграв. • Будинки розріжте плід і подивіться на колір його м’якоті . Насиченим жовтим кольором володіє м’якоть стиглого ананаса, якщо м’якоть бліда, плід не дозрів. • Якщо ви бачите в магазині ананаси за різною ціною . то, швидше за все вони доставлялися різними способами. Дорогі плоди – літаком, а дешевші – морем. У даному випадку краще всього буде вибрати плід подорожче, він, найімовірніше, дійсно буде смачним і стиглим.

Після того, як ви розрізали ананас вдома, потрібно зберігати його при кімнатній температурі, оскільки цей заморський фрукт не любить холоду. У холодильнику ж він може швидко втратити свій аромат.

Стиглий і смачний ананас прикрасить будь-який святковий стіл, а також чудово буде поєднуватися з іншими продуктами в салатах і гарячих стравах. Бажаємо вам вдалої покупки!

ЯК ВИБРАТИ АНАНАС правильно, поради з вибору ананасів та інші корисні статті.

_0.28MB/0.01305 sec