Home » Posts tagged яловичини

Карпаччо з яловичини / рецепт з фото

Карпаччо з яловичини / рецепт з фото Карпаччо з яловичини Дивовижне назву «карпаччо» має італійське походження і означає блюдо з риби або м’яса, нарізаного настільки тонко, наскільки це можливо. Подаються ці скибочки зі всілякими спеціями, а смакові якості багато в чому залежать від обраних соусів. Варто зауважити, що...
Continue reading

Як приготувати соковиті котлети з яловичини?

Як приготувати соковиті котлети з яловичини? Як приготувати соковиті котлети з яловичини? Про котлети вже написано – переписано, і чого тільки з ними не придумано. Але виявляється є ще рецепти дивовижні по своїй простоті і практичності, корисності і смакота. Ось один з них – м’які, соковиті котлетки з...
Continue reading

Скільки варити яловичину

Скільки варити яловичину Скільки варити яловичину Скільки варити яловичину Такий продукт як яловичина вимагає особливого підходу при виборі та варінні. Перш, ніж відповісти на таке важливе питання « скільки варити яловичину ?», Ми звернемося до розгляду сортів яловичини, які представлені на сьогоднішніх ринках. Перший
Continue reading