Home » Posts taggedяловичини

Карпаччо з яловичини / рецепт з фото

Карпаччо з яловичини / рецепт з фото Карпаччо з яловичини Дивовижне назву «карпаччо» має італійське походження і означає блюдо з риби або м’яса, нарізаного настільки тонко, наскільки це можливо. Подаються ці скибочки зі всілякими спеціями, а смакові якості багато в чому залежать від обраних соусів. Варто зауважити, що...
Continue reading »

Як приготувати соковиті котлети з яловичини?

Як приготувати соковиті котлети з яловичини? Як приготувати соковиті котлети з яловичини? Про котлети вже написано – переписано, і чого тільки з ними не придумано. Але виявляється є ще рецепти дивовижні по своїй простоті і практичності, корисності і смакота. Ось один з них – м’які, соковиті котлетки з...
Continue reading »

Скільки варити яловичину

Скільки варити яловичину Скільки варити яловичину Скільки варити яловичину Такий продукт як яловичина вимагає особливого підходу при виборі та варінні. Перш, ніж відповісти на таке важливе питання « скільки варити яловичину ?», Ми звернемося до розгляду сортів яловичини, які представлені на сьогоднішніх ринках. Перший
Continue reading »