Home » Поради » Що приготувати, якщо порожній холодильник? | Корисні поради

Що приготувати, якщо порожній холодильник? | Корисні поради

Що приготувати, якщо порожній холодильник? | Корисні поради Гості та порожній холодильник.

Напевно ситуація знайома практично всім. Іноді так трапляється, що ми не готові до прийому гостей. Це у них там, на Заході, зазвичай загальноприйнято (якщо взагалі це є для них звичкою) спочивати неждано-негадано прийшли гостей всього лише чашкою кави і до нього

«в навантаження» давати одне, сиротливо лежить на блюдце, маленьке печеньіце. У нас все діаметрально протилежно. У Росії Вас можуть просто не зрозуміти, якщо Ви запропонуєте таке частування своїм гостям. Але що ж робити, якщо холодильник практично порожній?

Що можна приготувати, якщо у Вас порожній холодильник?

Так, якщо це дійсно так, то особливо не порадієш правилами нашого російської гостинності. Як же бути? Перше, що необхідно зробити в такій ситуації, це просто заспокоїтися і подумати. Приказка, яку всі знають, про мишу, повісилася в холодильнику це все ж перебільшення. Раз вже Ваш холодильник працює, значить, він не зовсім порожній, потрібно лише гарненько все зважити і правильно оцінити ті «стратегічні запаси», які у Вас зберігаються.

    Отже, давайте підійдемо до холодильника, відкриємо його і подивимося, що ж все-таки там є? Ага, шматочок завітряного сиру, парочка яєць, є ще шматочок масла, трохи ковбаси, та ще й майонез. Вже непогано. Дістаємо все це на стіл, є ще, виявляється, останній банан (а може бути і два), відкрита пачка з молоком і банку солоних огірків. Ну і шматок хліба, я думаю, у Вас завжди знайдеться. А ви говорите нічого немає, вже цього цілком достатньо, щоб приготувати досить не поганий (у такій ситуації) закусочний стіл. У першу чергу варто почати з приготування бутербродів. У даних умовах, це цілком допустимий варіант. Якщо набір продуктів у Вас зовсім «мізерний», зробіть упор на «вигадливість», нехай Ваші гості все увагу звернуть не так на те, з чого бутерброди приготовані, а на ті моменти, що вони приготовані з вигадкою. Зробити це можна зовсім просто, якщо порізати хліб не так, як зазвичай, а трикутничками, ромбиками або кружечками. Є вільний час, тоді можна хліб обсмажити на вершковому маслі поки не з’явиться рум’яна скоринка. Розкладіть бутерброди на плоске блюдо, при цьому викладіть їх групами і рядами. Поруч з бутербродами можете розмістити ще пару нескладних для приготування частувань. Це можуть бути фаршировані яйця. Щоб їх приготувати, багато часу у Вас не буде потрібно. Варимо яйця, режим їх навпіл, жовток витягаємо і змішуємо його з попередньо натертим часником, сиром і майонезом і цієї вже досить апетитною сумішшю наповнюємо половинки білка. Потім яйця викладаємо на блюдо і посипаємо дрібно порізаною зеленню. Як ще один варіант для оригінальної закуски може цілком підійти таке поширене і просте блюдо, як той же смажений сир: режим сир скибочками, товщиною близько сантиметра або півтора, умочуємо ці шматочки в кляр, приготовлений з яєць, борошна і з додаванням сухарів, і після цього обсмажуємо в маслі. Десерт ми теж спробуємо приготувати. Це буде банановий коктейльчик: стакан молока (пам’ятаєте наш відкритий пакет?) Збиваємо за допомогою міксера з дрібно порізаними скибочками банана до моменту утворення піни і після цього відразу ж розливаємо наш коктейль по склянках. Знову ж, якщо дозволяє час, то можна приготувати до чаю апетитний кекс. Знадобиться стакан муки, стільки ж сметани, склянку цукрового піску і стакан манки – весь цей «набір» перемішуємо, додавши туди соду. Потім викладаємо у форму, попередньо змастивши її маслом, і ставимо в розігріту духовку.

А взагалі-нехай цей несподіваний прихід гостей буде для Вас хорошим уроком. І щоб вже в майбутньому уникнути подібних ситуацій, слід завжди тримати в холодильнику якийсь «стратегічний запас» продуктів, який дозволить Вам завжди вийти з честю з подібної ситуації.

Упаковочка листкового тіста, різні заморожені овочі, ягоди і гриби, нарізані порціями шматочки апетитною курочки або грудинки не займуть у Вас багато місця в холодильнику, а в таких «аварійних» випадках послужать Вам казкової «паличкою-виручалочкою» (або чарівною паличкою ). Не кажучи вже про консерви, які потрібно мати в холодильнику не тільки для подібних візитів, але й так, на всякий випадок – про запас. Баночка зеленого горошку або кукурудзи, квасолі або лечо, сайра, улюблені всіма шпроти, консервовані фрукти, ті ж ананаси, а також гриби – Ваші незамінні помічники в будь-який «надзвичайної» ситуації.

Загрузка...

PS Стаття була корисною Вам? Поділіться, будь ласка, їй з Вашими друзями в соціальних мережах. Понажимайте трохи на кнопочки, які розташовані трохи нижче.

Також знайшли:

  • що приготувати їсти з нічого
  • що варити їсти коли немає грошей
  • що гщотувати якщо нема грошей
  • що приготувати якщо немає з чого
  • що робити коли нема що їсти