Home » Поради » Отруєння столовим оцтом і оцтовою кислотою, допомога – Отруєння

Отруєння столовим оцтом і оцтовою кислотою, допомога – Отруєння

Отруєння столовим оцтом і оцтовою кислотою, допомога – Отруєння Отруєння столовим оцтом і оцтовою кислотою, допомога

Як запобігти отруєння оцтом? Заходи профілактики

Натуральний столовий оцет виробляється з зброджених фруктів, тобто це – перекислим й очищене вино. Точніше окислений етанол. З виноградного вина виходить винний оцет. З яблучного

вина – яблучний оцет. Столовий оцет має звичайно 6-9% концентрацію.

Синтетичну оцтову кислоту роблять відходів виробництва деревини. Можна припустити, що ймовірно, так званий “яблучний” і “винний” оцет виробляють з тієї ж деревини шляхом розведення, ароматизації і фарбування. Хоча в багатьох країнах заборонено використовувати синтетичну оцтову кислоту в харчових цілях.

Оцтова есенція має високу концентрацію (70%). Є ще “крижана оцтова кислота” з концентрацією 98-99%. У ній навіть плавають крижинки при кімнатній температурі. Це чиста кислота виробляється для хімічних лабораторій. Її можна вживати і в їжу, потрібно тільки розвести водою у співвідношенні 1 частина кислоти на 20 частин води (вийде 5% столовий оцет).

Симптоми отруєння і протікання самого отруєння будуть різнитися, залежно від концентрації випитої рідини.

П’ють оцет зазвичай помилково п’яниці, охочі “додати”, або зовсім ненормальні “самогубці”. Кажу ненормальні, тому що важко придумати більш жахливий і болісний спосіб розлучитися з життям. У психіатрії вважається, що у нормальної людини почуття самозбереження настільки велике, що він не може вчинити самогубство. Тобто, якщо може – значить – не нормальний.

При отруєнні харчовим оцтом 6-9% відбувається опік слизової оболонки стравоходу різного ступеня тяжкості, залежить від кількості випитого. Якщо випити 1-2 ковтки, то зазвичай отруєння обмежується несильним поверхневим опіком стравоходу і може пройти без наслідків. При кількості випитого 50-200 грам і більше можливі більш важкі наслідки – кислота всмоктується в шлунку і кишечнику, потрапляє у внутрішні органи і тканини. У першу чергу страждає кров – червоні кров’яні тільця – еритроцити. Руйнується їх клітинна стінка, гемоглобін з клітин виходить у кров і забиває дрібні кровоносні судини нирок, викликаючи ниркову недостатність. Циркуляція в крові токсинів викликає печінкову недостатність. При тяжкому перебігу захворювання можливий летальний результат.

Якщо прийняти кілька ковтків оцтової есенції або кислоти, то на перше місце виходять ураження стравоходу – його сильний, глибокий, великої площі опік, людина може загинути від больового шоку. Якщо від больового шоку він оговтався, вижив, то неминуче ураження внутрішніх органів – крові, печінки, нирок. Якщо і тут медицина його врятує – операціями, численними ін’єкціями, очищенням крові на апараті “штучна нирка”, то довічно залишаться рубці в стравоході, які поступово будуть звужувати його просвіт і знову доведеться звертатися до медицини за черговими болісними операціями. Загалом, інвалідність, страждання і спілкування з медициною на все життя.

Тому – будьте уважні. Краще не тримати вдома таких небезпечних речей, або, якщо це вкрай необхідно – тримати їх добре закритими, в спеціальному посуді, по якій відразу видно, що це – не питво, скажімо хімічні з темного скла пляшки з притертими пробками. Наклейте лейкопластир, напишіть “ЯД!!”, Намалюйте череп з кістками, поставте в дальній ящик, добре закрийте, щоб ні дітям, ні підпилим родичам навіть в голову не прийшло з цим жартувати. Адже ніхто не застрахований від помилок.

Якщо біда все-таки відбулася, перше, що потрібно зробити при отруєнні міцним оцтом – негайно прополоскати ротову порожнину і горло, полоскати водою або слабким розчином соди. Потім дати випити декілька склянок прохолодної води, можна води з льодом. Дуже швидко викликати швидку допомогу, повідомити їм що сталося. Ні в якому разі не давати пити содовий розчин і не викликати блювоту, щоб пошкоджені стінки стравоходу не лопнули. Тільки пити воду – для розведення оцту всередині, чим більше, тим краще. На область шлунка можна покласти щось холодне, напрмер, лід, загорнутий у рушник.

Перша спеціалізована допомога полягає в промиванні шлунка за допомогою зонда, процедура хвороблива після опіку, але вкрай необхідна і дуже ефективна.

Якщо концентрація розчину невелика і випито один-два ковтки, то можна не панікувати і обійтися “домашніми засобами” – прополоскати рот, промити шлунок, випити води або молока. Але якщо є болі, запаморочення, збудження або млявість, то потрібно звернутися до лікаря, чим швидше, тим краще.

Див також:

Питання:

Розбилась пляшка оцту! нанюхався поки прибирав, чи може відбутися яке небудь отруєння?

Відповідь:

Оцет при вдиханні його парів може викликати подразнення слизових оболонок – кашель, нежить, сльозотеча, але навряд чи викличе загальне отруєння організму.

Питання:

У нас стоїть яблучний оцет 1999 року, викинула, свекруха дістала зі сміттєвого відра і знову поставила на місце. Який у ньому може бути шкода і як її переконати таки викинути його?

Питання:

У мене мама отруїлася оцтом 70%. і вона п’є бульйон протирає собі через сито, а коли вона ковтає слину, у неї скупчуються а потім випльовує. Чи потрібно робити розширення гортані.

Також знайшли:

  • отруєння оцтом
  • що може бути якщо пити оцет
  • випив оцет що робити
  • отруеня оцитом
  • оцетне отруєння
  • чим промити шлунок при отруенни оцтом
  • шо буде якщо випити оцет
  • що робити якщо людина отруїлася столовим оцтом
  • як отруїтися оцтом
  • якщо дитина випила оцот?